کنترل هزینه ها در عطاری

به سال 1403 خوش اومدین امسال سالیه که با توجه به دو برابر شدن هزینه های اجاره و رهن و همچنین افزایش حدودا 35 در صدی هزینه کارگر و افزایش 45 درصدی سایر هزینه ها، سه تا کار رو باید خیلی خوب براش وقت گذاشت: اول: قیمت گذاری و محاسبه دقیقتر سود و زیان دوم: […]

ارکان اصلی یک محتوای ویدئویی در پیج عطاری

سلام نیومدم اینجا درباره قلاب و انواع اون و دلایل و شرایطش صحبت کنم. اومدم درباره چند تا اصل در تولید محتوا صحبت کنم که خیلی توو هیاهوی اینستاگرام بهش توجه نمیشه: نکته اول: بهتره که دو ساعت وقت اختصاص بدین و سی تا موضوع بهم پیوسته پیدا کنید. اگر هم خیلی بهم پیوسته نبود […]

تقلب در فلفل قرمز

قطعا پودر کردن فلفل قرمز یکی از دشوارترین تولیدات ما عطار هاست بگونه ای که خیلی از ما عطارها ترجیح میدیم این کار خطیر رو برون سپاری کنیم و یا فلفل سرخ رو بصورت کوبیده تهیه کنیم. اما باید بدونیم که در تولید پودر فلفل سرخ هم مثل خیلی از اقلام دیگر پودری, احتمال تقلب […]

شرکت در نمایشگاههای فصلی

سلام خوبین؟ امروز زود اومدم خونه که این مقاله رو براتون بنویسم چون حس کردم اصلا نباید یک روز هم عقب بیوفته. مثل تمام مقالات الوفلفل زود بریم سراغ اصل مطلب. قطعا که می دونید نمایشگاههای فصلی و مناسبتی چی هستن اما من برای خالی نبودن عریضه! ی نمه در موردشون توضیح میدم تا بریم […]

تولید با ظرفیت خالی چیست

تولید با ظرفیت خالی دیگران به طور خلاصه تولید با ظرفیت خالی یعنی: تولید با ادوات، تجهیزات، نفرات و … دیگران در مواقعی که خودشون با اونا کار ندارن. بریم سراغ مثال: فرض کنید ی نفر میاد و به شما میگه میشه برام صد کیلو گلپر آسیاب کنی؟ شما نگاه میکنی به ترافیک کار خودت. […]

هوش مصنوعی بینگ

سلام در ادامه معرفی ابزارهای هوش مصنوعی, این هفته رفتم سراغ بینگ . بله بینگ همون مرورگر شرکت ماکروسافته که بعد ازشکست کامل اینترنت اکسپلورر در مقابل موزیلا و فایرفاکس, رووش سرمایه گذاری کردن و توسعه اش دادن و الان هم با پیوند زدنش به هوش مصنوعی , گام بزرگی رو در راستای خدمت رسانی […]

ساشه چاپدار

ساشه های چاپدار اختصاصی خوب; این هم از این. بعد از چالش طاقت فرسا و فرسایشی تحریر مجموعه کتابهای صفر تا صد کسب و کار عطاری می تونم بگم تولید ساشه های چاپدار مخصوص فروشگاه خودمون یکی از چالش های جذابی بود که سالها در ذهنم باهاش درگیر بودم. شاید برای شما هم جالب باشه […]

عکس مرد عطار دانلود رایگان

دانلود رایگان عکس عطاری   سلام امروز بعد از مدتها دست به رایانه ! شدم و گفتم یک مقاله خوب بنویسم. برای طراحی کاور مقاله به هوش مصنوعی مراجعه کردم و ازش خواستم چند تا عکس خوشگل برام طراحی کنه. راستش انقدر طرح هاش به نظرم جذاب اومد که حیفم اومد تنها برای خودم ازشون […]

چطور کارگرامون رو در عطاری بیمه کنیم؟

شما به عنوان یک مدیر موفق در فروشگاه عطاری، حتما نیاز به استخدام پرسنل دارید چون یک تنه که نمیشه همه کارارو انجام داد! -بسته زدن، آسیاب کردن، فروشندگی، حساب و کتاب، حقوق و دستمزد و یک دنیا کار دیگه هست که بدون شک انجامش از عهده یک نفر خارجه. راهکار چیه؟ استخدام نیروی کمکی […]

مقایسه طرح سنای دو با طرح سنای کسب و کار بانک صادرات

بالاخره کدام بانک را برای وام عطاری انتخاب کردم سلام خوبین؟ بعد از مقایسه دو تا طرح سنای دو و طرح وام دهی بانک مهر ایران در اینستاگرام الوفلفل، بالاخره تصمیم خودم رو گرفتم و طرح سنای بانک صادرات رزو انتخاب کردم. چرا ؟ به دلایل زیر: 1-بانک صادرات در طرح سنای دو در مدت […]

طرح سنای دو بانک صادرات

طرح سنای دو بانک صادرات سلام امروز رفتم بانک صادرات و درباره طرح جدیدشون سوال کردم گفتم با شما هم به اشتراک بگذارم نام طرح: سنای دو در این طرح شما مثلا مبلغ 100 میلیون (نهایتا 300 میلیون) سپرده میکنی در بانک. بانک هم به اندازه همون مبلغی که گذاشتی، بهت وام میده و پول […]

انواع روشهای تقلب در سماق

چطور سماق اصل و تقلبی را بشناسیم سماق یکی از پرچالش ترین محصولات عطاریه و تقلب در این محصول بیداد میکنه. سلام. من امیر کریمی هستم نویسنده مجموعه کتابهای آموزش صفر تا صد کسب و کار عطاری  انواع روشهای تقلب در سماق ابتدا باید این نکته رو یادآور بشم که سماق در طبیعت در دو […]

انواع روشهای تقلب در دارچین

راههای شناخت دارچین تقلبی وقتی بحث تقلب در میونه, از طرف دیگه موضوع تخصص هم مطرح میشه. یک فرد متقلب در هر شغلی, عموما فردیست متخصص که با استفاده از تخصصش اقدام به تقلب میکنه سلام من امیر کریمی هستم نویسنده مجموعه کتابهای آموزش صفرتا صد شغل عطاری انواع روشهای تقلب در دارچین دارچین هم […]

چگونه فلفل سیاه تقلبی را بشناسیم

شناخت فلفل سیاه تقلبی بعنوان کسی که سالهاست به کار تولید انواع ادویه جات و چاشنی ها مشغولم, در گام اول پیشنهاد میکنم انواع تقلب در فلفل سیاه رو بشناسید. تقلب در فلفل سیاه هم مثل تقلب در زردچوبه روشهای متنوعی داره که به شایع ترینش اشاره میکنم: سلام من امیر کریمی هستم نویسنده مجموعه […]

چگونه زردچوبه تقلبی را بشناسیم

راه های شناخت زردچوبه تقلبی قبل از اینکه به شناخت زردچوبه تقلبی بپردازم باید اول ببینم کدام تقلب!! بله تقلب در زردچوبه روشهای بسیار متنوعی داره و من میخوام درباره انواع روشهای رایج تقلب صحبت کنم. من امیر کریمی , نویسنده مجموعه کتابهای آموزش صفر تا صد کسب و کار عطاری هستم. انواع روشهای تقلب […]

کم می خوابی یا زیاد؟

خواب کم یا خواب زیاد؟ مساله این است. میزان خواب آدمها با توجه به موضوعات مختلفی مثل غذای مصرفی، ژنتیک، بیماری ها و فعالیت روزانه متفاوت است. بعضی از افراد از خواب زیاد در عذابند و گروهی دیگر از بی خوابی رنج می برند. خواب زیاد اگر معمولاً خواب آلود هستید و از خواب لذت […]

علائم کبد چرب

کبد چرب و علائم آن کبد چرب  غیرالکلی  یک بیماری مرتبط با چربی روی کبد است که ناشی از تجمع چربی در سلول‌های کبدی است. در مراحل اولیه، این بیماری بی‌علامت است و بیمار بطور معمول هیچ علائمی ندارد. با افزایش شدت بیماری و تجمع بیشتر چربی در کبد، برخی از علائم و نشانه‌های زیر […]

چرا عدد ریالی فروش، شاخص مناسبی برای سنجش عملکرد نیست؟

چرا عدد ریالی فروش، شاخص مناسبی برای سنجش عملکرد نیست؟ اگر شما هم مثل من مدام مشغول چک کردن و مقایسه وضعیت کسب و کارتون با اوضاع و احوال سال گذشته یا ماه گذشته هستید، مطمئنا یکی از معیارهای سنجش شما (سنجه) عدد ریالی میزان فروش هست. اما موضوع اینه که شاید عدد ریالی فروش، […]

زیر و بم نیروی کار غیر ایرانی

اگر شما هم کسب و کارتون رونق گرفته و نیاز به پرسنل پیدا کردید و جزء شهر هایی هستید که کار کردن اتباع در اون شهر ممنوع نیست، احتمالا به این مساله فکر کردید که آیا می تونم از کارگر غیر ایرانی استفاده بکنم یا نه؟ از اونجا که موضوع پرسنل یکی از مباحث بسیار […]

چطور چای دم کنم-چیکار کنم چای خوش طعم بشه

چطور چای دم کنم وقتی که بچه بودم در همسایگی ما خانمی زندگی می کرد که اهل شمال بود و از قضا پدرشون هم چای کار بودن. ایشون گاهی به رسم همسایه گری چای میگذاشتن و بچه خورده ها رو به نوشیدن چای و بیسکوئیت دعوت میکردن که اولا هم بچه هاش هم بازی داشته […]

بازده نزولی چیست

خیلی وقت بود که مطلب دندان گیری برای انتقال به علاقمندان پیدا نکرده بودم تا اینکه چند هفته قبل در یک کلاس اقتصادی ثبت نام کردم و از بین تمام موضوعات دوره، یک مقوله بسیار بسیار جذاب به نظرم اومد و حیفم اومد که تنها برای خودم نگهش دارم و اون موضوع، قانون بازده نزولی […]

برون سپاری در عطاری

چه اون دوره ای که در شرکت کار می کردم و چه الان که مدیریت یک دکان عطاری بر عهده ام هست،با بحث برون سپاری کارها مواجه بودم. برون سپاری یعنی چی؟ یعنی اینکه یک سری وظایف رو به دلایل مختلفی به کسانی محول کنیم که تحت بیمه مجموعه ما نیستند. این برون سپاری به […]

چرا باید وبسایت داشته باشیم؟

آیا هنوز هم داشتن وبسایت یک کار بسیار پر هزینه و گران قمیت است؟ آبا اینهمه پیشرفت در تجارت الکترونیک، داشتن یک سایت و مدیریتش، نیاز به دانش کد نویسی و برنامه نویسی دارد اصلا چرا باید وبسایت داشته باشیم؟؟ اگر موفق به مطالعه جلد دوم کتاب آموزش صفر تا صد کسب و کار عطاری […]

جوجو جان سلام خوش آمدی

به محض اینکه به وسط تیر ماه می رسیم، سر و کله مهمان سیاه ناخوانده ای در گونی حبوبات مردم و بالاخص گونی های برنج پیدا میشه. بله منظورم جناب ” سیتوفیلوس اوریزائه ” یا همون “جوجو” ی برنج هست. جوجو یک حشره سیاه-قهوه ای رنگ کوچک هست که محصولات کشاورزی مثل غلات و بالاخص […]

لیست دم نوشهای عمومی

اگر اهل نوشیدن انواع متنوعی از دم نوشها هستین و دوست دارین از خواص گیاهان دارویی استفاده بفرمایین، در لیست زیر می تونین انواع دم نوشهای مختلف رو بررسی،برآورد قیمت و انتخاب بفرمایید . من هم براتون بسته بندی و ارسالشون خواهم کرد. لیست زیر لیست دم نوشهای عمومی هستن که معمولا در خانه های […]

ترکیب مکمل غذایی تقویت میل جنسی آقایان

یکی از دلایلی که آقایان رو به عطاری میکشونه ،مشکلات مرتبط با میل جنسی شون هست. مواردی مثل مشکل در نعوظ،زودانزالی،سردی مزاج و … از اونجا که هر کس ذائقه مخصوص به خودش رو داره،لذا مواد غذایی تقویت کننده میل جنسی آقایون رو در زیر لیست کردم که هرکس با توجه به عادات و علایق […]

مکمل غذایی چاق کننده

لاغری بیش از حد هم به اندازه چاقی مفرط، ناراحت کننده و عذاب آوره. خیلی از افراد لاغر،معمولا زائقه بسیار خاصی دارند و از طعم هر ماده خوراکی خوششون نمیاد و یا هر ماده غذایی به بدنشون نمیسازه. لذا هر ترکیب از پیش تعیین شده ای برای اونها قابل استفاده نیست. اگر شما هم تمایل […]