بابونه تلخ و بابونه شیرین در عطاری

چند سال قبل برای اینکه کمی تغییر در اجناس ایجاد کنم، رفتم سراغ چای های فله ای که داشتم و اونها رو با انواع گیاهان معطر طعم دار کردم.

مثلا چای و به لیمو، چای و گل سرخ ، چای و دارچین .

بگذریم که اصلا ایده خوبی نبود و به من جواب نداد.

اما یک اشتباه هم کردم که به این مقاله مرتبطه.

یکی از چای ها رو با بابونه مخلوط کردم.

اونم با بابونه تلخ.

بله بابونه ها از نظر طعم به دو نوع تلخ و شیرین گروه بندی میشن.

بابونه شیرین یا بابونه شیرازی یا بابونه آلمانی که شیرینه و بابونه سفید رنگ که طعم تلخی داره و دم نوشش واقعا تلخ میشه.

بابونه در عطاری
بابونه تلخ سمت راست و بابونه شیرین سمت چپ

در تصویر بالا دو نوع بابونه رو مشاهده میکنید.

همونطور که می بینید بابونه شیرین خشک شده کاملا لت و پار و خورد و پودر ماننده و رنگ زرد تیره ای داره.

اما بابونه تلخ معمولا گلبرگهاش رو نگه میداره و شکل خودش رو حفظ میکنه. رنگش سفیدتره و مرکزش زردتره.

آویشن شیرازی برای دم نوش درست کردن استفاده میشه. طعم گرم و مطبوعی داره و یک تنه داروخانه ی گیاهی کاملی به حساب میاد.

و اما بابونه تلخ:

ایشون بیشتر برای مصارف آرایشی از قبیل بوخور دادن و ماسک و شامپو استفاده میشه و همیشه قیمت پایین تری نسبت به آویشن شیرین داره.

شما از بابونه ها در چه مواردی استفاده میکنید؟

سمت شما بابونه شیرین رشد میکنه یا بابونه تلخ؟

اسم شهرتون رو بگین تا بدونیم کدوم شهرها بابونه شیرین دارن و کدوم شهرها بابونه تلخ؟

11 thoughts on “بابونه تلخ و بابونه شیرین در عطاری

  1. وای ما امروز بابونه خریدیم. گویا پس از همین تلخ ها بوده، عین زهر مار بود. خب عطار ***چرا بهمون نگفت

  2. سلام من برا اعصاب همیشه استفاده میکردم طعمش خوب امروز بازم از همون عطاری دو بسته بزرگ خریدم طعمش تلخه

  3. من بابونه کوهی رو چیدم و خشک کردم و برای دمنوش استفاده کردم که به شدت تلخ بود..ایا خوردش مضره؟؟

  4. سلام .توشهر اراک اطراف مشهد میقان بابونه شیرن هست که ریز هستن ولی سمت دهات مرزگران داخل دهات واطرافش پراز بابونه تلخه گل هاش درشت هستن دقیقا سفید ترهستن مغز وسطش بزرگ وزردتره

  5. سلام.یک کارشناس گیاهان ،برای تصفیه وپاک سازی مغز از بخور زائد،دمنوش بابونه وگل سرخ تحویز کردن.بابونه تلخ رو گفتن یک گل درلیوان آب جوش دم کنم.یا دو فنجان در روز.دوران قاعدگی باعث تشدیدخون ریزی می شه.پس ممنوعه.

  6. سلام ، برای سردرد میگرنی ام روغن بابونه رو تجویز کردند ، لطفا بفرمایید روغن کدوم بابونه بهتره ، تلخ یا شیرین؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *