فروش ادویه جات و اشتراک دانش عطاری
برای خرید ادویه جات به لینک فروشگاه مراجعه نمائید
حدودا ده سال پیش بود که یکی از بچه های دانشگاه ارائه جامعی از یک مفهوم بنام سی آر ام ارائه کرد. سی آر ام مخفف customer relationship management هست. به معنای مدیریت ارتباط با مشتریان. اون موقع این موضوع در کشورهای خارجی داشت اجرا میشد و من دقیقا یادمه که بحثش در […]
ابتدا به این ویدئو نگاه کنید: همونطور که می بینید این ویدئو حاوی یک فیلم کوتاه درباره تولید سفارشی کره بادام بادام زمینی برای یک مشتری خاص هست که نام و فامیل و تاریخ تولید در فیلم ذکر میشه. دلیل استفاده از این ویدئو که کاملا مشخصه: “کسب بالاترین میزان اعتماد از مخاطبانی که برای […]
جواب رازهای بزرگ همیشه در مقابل چشمان ما هستند. سوالی که دوستان زیادی پرسیدن اینه که اونی که داره ارزون فروشی میکنه (منظورم مفت فروشی نیست)،چرا کله پا نمیشه و در کمال تعجب بعد از چند سال تبدیل به یک عمده فروش میشه بعد شما هم تصمیم میگری ارزون بفروشی. قیمتها رو کم میکنی اما […]
حتما در مورد دامپینگ چینی ها ی چیزایی شنیدین. دامپینگ یعنی یک کشور مثل چین، میاد و قیمت مثلا خودروهای خودش رو برای صادرات به آمریکا آنچنان پایین در نظر میگیره (حتی زیر قیمت تمام شده!!!) که باعث میشه صنایع خودروسازی آمریکا فلج بشه. حالا چرا این کاررو میکنه بماند. اما چه ربطی به داستان […]
تا چند سال قبل که خبری از این آسیابهای رومیزی نبود، تقریبا امکان فروش ادویه جات داغ (سایش در حضور مشتری) وجود نداشت چون آسیابهای بزرگ با توجه به حجم سر و صدا و گرد و خاک و همچنین سایش چند مرحله ای، این امکان رو به مدیر عطاری نمیداد که بتونه ادویه داغ به […]
منظورم از میکرو عبارتها، عبارات کوتاهی هستند که ما در مکالمه هامون با مشتریان، از اونها استفاده میکنیم. اسکاولشین میگه: مواظب کلامت باش، کلام تو عصای معجزه گر توست به دو سناریوی زیر دقت کنید: مشتری وارد مغازه میشه و میپرسه : نبات دارید؟ ما هم دو جور نبات داریم. پس ازش می پرسم: نبات […]
آقا جان مگه ما چی مون از ایرانسل و همراه اول کمتره؟؟ امروز میخوام در مورد یک تکنیک خاص فروش در عطاری بنویسم. تکنیکی قدیمی و جلوی چشم که اونقدر جلوی چشمه که کسی نمی بینتش. و اون تکنیک بسته ترکیبیه. در این تکنیک شما با اهداف زیر اقدام به مخلوط کردن چند کالا و […]
تکنیک های خرید و فروش ذرت خوب در عطاری آقا این ذرتها باز میشن؟ اگر تازه وارد کسب و کار عطاری شده باشین، به یک مشکل جدی بر میخورین به نام ذرت. ذرت ها انواع مختلفی دارن و برای مصارف مختلفی استفاده میشن. نوع اول: ذرت پاپ کورن یا ذرت پفیلا یک نژاد خاص از […]
پفک هندی یک فرآورده از دانه های ذرت هست که قبلا از هندوستان می اومده ظاهرا. الان هم در قزوین(شهرک کاسپین، برند یامی) و هم در سیستان و بلوچستان تولید و به فروش میرسه. اون شرکتی که در قزوینه(یامی) پفک هندی سه بعدی تولید میکنه. پفک هندی یعنی بعد از اینکه سرخ میشه، به شکل […]
نسیه بدیم یا ندیم؟ سوال ۹۹ درصد کاسبهای تازه کار. سوالی که میخوام یک بار برای همیشه در این مقاله تکلیفش رو روشن کنم. پاسخ سوال به شرایط فعلی شما بستگی داره. من با توجه به شغل قبلی خودم(کارشناس فروش قفسه بندی صنعتی) و همچنین رشته تحصیلم(بازاریابی)، این شانس رو داشتم که با مدیران میانی […]
یک قائده کلی در مورد محصولات کشاورزی هست که میگه بار سر خرمن ارزون و انتهای سالش گرون میشه. اما یادمون باشه یک مقطع زمانی دیگه هم هست که تقاضای اون بار خاص خیلی زیاد میشه: فصل کاشت بله. در فصل کاشت اون محصول، قیمتش زیادی زیاد میشه!!!! میدونی چَرا؟ واسه اینکه کشاورزانی که میخان […]
ی پیرمرد بود که جمعه ها می اومد وسط بازار از من روغن زیتون میگرفت و روغن زیتون می فروخت. چند متر اونطرفتر می نشست زمین، چند تا بطری روغن هم می گذاشت جلوش. هر چی تا شب می فروخت پولش رو میداد و استفاده اش رو بر میداشت. الباقی رو هم پس میداد. تا […]
تکنیکهای آپ سلینگ یا بیش فروشی ،تکنیکهایی هستن که به ما کمک میکنن دقیقا در لحظه ای که مشتری تصمیم به خرید گرفته(سخت ترین مرحله رو پشت سر گذاشته)،مبلغ خریدش رو بیشتر کنیم. معنای آکادمیک آپ سلینگ یعنی اینکه جنسی که مشتری انتخاب کرده رو رد کنیم و جنسی گرونتر و با کارایی بیشتر و […]
یکی از کارهایی که هر مدیر دکان عطاری باید انجام بده اینه که کاری بکنه تا آدمهای جدید وارد دکان عطاریش بشن. یکی از تکنیک ها ، جایزه به قید قرعه هست. و به این صورت اجرا میشه که شما از طریق تبلیغات در رسانه های ترجیحا به جز رسانه فعلی خودتون(برای جذب مراجعه کننده […]
عطاری چجور کاریه؟ درآمد شغل عطاری چقدره؟ سود اقلام در عطاری چند درصده؟ خوبی های شغل عطاری چیه؟ سختی های شغل عطاری چیه؟ سیر تا پیاز شغل عطاری هفده سالم بود که وارد دنیای فروشندگی و خوار و بار فروشی شدم. یک مغازه اجاره ای ۱۲ متری شایدم کمتر در سر گذر یک کوچه پر […]
نمیدونم تا حالا میوه یا آجیل فروختین یا نه. اگر فروخته باشین قطعا تکنیکهای زیر رو از استادتون یاد گرفتین. اما اگر نفروختین مقاله زیر میتونه براتون مفید باشه. بعضی از بارها هستن که باید در مدت زمان مشخصی فروش برن. مثلا در عطاری میشه به کنجد و عناب اشاره کرد که در فصل گرما […]
چند سال پیش که تازه وارد شغل دکان داری شده بودم، فکر میکردم که مغازه ای جنسش جوره که بتونه هر کس هر چی خواست بهش بده. خوب این دیدگاه چند نقطه ضعف بزرگ داره: اول اینکه در اون دکان ۱۲ متری ما اینهمه جنس جا نمی شد 🙂 یعنی شما باید یک هایپر مارکت […]
