حدودا ۵ سال پیش بود که نشسته بودم جلوی مغازه که دیدم یک چرخ پر از گونی های شفاف یا محتوای نارنجی رنگ اومد و از جلوی چشمام رد شد.
اول فکر کردم بار متعلق به راسته پنبه فروشهای بازاره.
بعد چرخی رفت و درست جلوی درب عطاری همسایه ایستاد.
شاخکهام تیز شد.
رفتم از جلو نگاه کردم. ی چیزی شبیه چوب جاروی نرم خورد شده 🙂
خلاصه کاشف بعمل آمد که این همون گلرنگ یا زعفران فقراست ؛-)
گیاه گلرنگ دارای رنگ هست. تغریبا مثل زعفران.
حجم محصول دهی بالایی هم داره.
بوش خیلی جالب نیست. در اصل بسیار کم بو هست.
این گیاه رو برای زرد کردن محصولات ارزان قیمت مثل انواع نان ها استفاده میکنن.
فصل خرید گلرنگ ؛ اول مهر ماه هست. اول مهر دیگه گلرنگ برداشت شده و قیمتش هم مشخص شده.
نگهداریش ساده اس چون نه خورد میشه و نه عطری داره که بپره و جاذبه زیادی برای آقا موشه نداره.
همچنین وقت خرید دقت کنید که خشک خشک باشه.
