انواع ادویه‌های مخصوص کافه
دارچین
ترکیبات: سینامالدئید، اوژنول
فواید: کاهش قند خون، ضد التهابی، بهبود عملکرد مغز
زنجبیل
ترکیبات: جینجرول، شوگاول
فواید: ضد تهوع، ضد التهابی، بهبود هضم
هل
ترکیبات: سینئول، ترپینئول
فواید: بهبود هضم، ضد باکتری، تقویت سیستم ایمنی
زعفران
ترکیبات: کروسین، سافرانال
فواید: ضد افسردگی، بهبود خلق و خو، تقویت حافظه
میخک
ترکیبات: اوژنول، کاریو فیلن
فواید: ضد باکتری، ضد قارچ، تسکین درد
جوز هندی
ترکیبات: میریستیسین، الیمیسین
فواید: بهبود هضم، کاهش استرس، تقویت سیستم ایمنی
زیره سبز
ترکیبات: کومینالدهید، لیمونن
فواید: ضد التهابی، بهبود هضم، کاهش نفخ
بادیان ستاره‌ای
ترکیبات: آنتول، لینالول
فواید: ضد باکتری، ضد قارچ، بهبود هضم
گل محمدی
ترکیبات: ژرانیول، سیترونلول
فواید: آرام‌بخش، ضد افسردگی، تقویت سیستم ایمنی
فلفل سیاه
ترکیبات: پیپرین، کاروتنوئیدها
فواید: افزایش جذب مواد مغذی، ضد التهابی، بهبود هضم
زردچوبه
ترکیبات: کورکومین، دمتوکسی‌کورکومین
فواید: ضد التهابی، آنتی‌اکسیدان، تقویت سیستم ایمنی
نحوه استفاده از ادویه‌ها در نوشیدنی‌های کافه ای
روش‌های مختلف افزودن ادویه‌ها به نوشیدنی‌ها (دم کردن، آسیاب کردن، استفاده از عصاره‌ها)
مثال‌هایی از نوشیدنی‌های معروف با ادویه‌ها (چای ماسالا، قهوه با دارچین، شیر زردچوبه)
ادویه مخصوص نوشیدنی های گرم معروف کافه ای
چای ماسالا
ترکیبات: چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، میخک، فلفل سیاه
فواید: افزایش انرژی، بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی
چای کرک
با افزودن زعفران به چای ماسالا می توان از طعم چای جدیدی به نام چای کرک لذت برد
شیر زردچوبه (شیر طلایی)
ترکیبات: شیر، زردچوبه، دارچین، زنجبیل، عسل
فواید: ضد التهابی، آنتی‌اکسیدان، تقویت سیستم ایمنی
قهوه با دارچین
ترکیبات: قهوه، دارچین
فواید: افزایش انرژی، بهبود متابولیسم، کاهش قند خون
دمنوش زنجبیل و لیمو
ترکیبات: زنجبیل تازه، لیمو، عسل
فواید: ضد تهوع، تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم
آب سیب ادویه‌دار
ترکیبات: آب سیب، دارچین، میخک، جوز هندی
فواید: افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم
چای هل و زعفران
ترکیبات: چای سیاه، هل، زعفران
فواید: آرام‌بخش، تقویت حافظه، بهبود خلق و خو
این نوشیدنی‌ها نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارند، بلکه خواص بسیاری نیز برای سلامتی به همراه دارند.
ادویه مخصوص نوشیدنی های سرد منحصر به فرد کافه ای
لیموناد زنجبیل
ترکیبات: آب لیمو، زنجبیل تازه، عسل، آب سرد
فواید: تقویت سیستم ایمنی، ضد تهوع، خنک‌کننده
چای سرد دارچین و سیب
ترکیبات: چای سیاه، دارچین، سیب تازه، عسل، یخ
فواید: ضد التهابی، بهبود هضم، خنک‌کننده
آب هندوانه و نعناع
ترکیبات: هندوانه تازه، نعناع، آب لیمو، یخ
فواید: آبرسانی، خنک‌کننده، تقویت سیستم ایمنی
اسموتی موز و دارچین
ترکیبات: موز، دارچین، شیر بادام، یخ
فواید: انرژی‌زا، بهبود هضم، خنک‌کننده
آب نارگیل و زعفران
ترکیبات: آب نارگیل، زعفران، عسل، یخ
فواید: آبرسانی، تقویت حافظه، خنک‌کننده
این نوشیدنی‌ها نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارند، بلکه خواص بسیاری نیز برای سلامتی به همراه دارند.
اگر قصد خرید زعفران دارید اینجازعفران یک مثقالی گلستان
اگر قصد خرید جوز هندی دارید اینجاجوز هندی کوبیده
اگر قصد خرید هل دارید اینجاهل کوبیده اکبر بنفش( پودر هل )
و اگر قصد خرید چای ماسالا دارید اینجا کلیک کنید