زنجبیل آفریقایی

زنجبیل چینی یا آفریقایی؟ مساله این است

یکی دو سالی هست که پای یک مدل جدید از زنجبیل به بازار ایران باز شده: زنجبیل آفریقایی. زنجبیل آفریقایی بر خلاف رقیب اصلیش که زنجبیل چینی و هندی باشه، قیافه مشتری پسندی نداره. کاملا مشخصه که برای اینکه فرآیند رطوبت گیری و خشک کردنش سریعتر انجام بشه، با دستگاه اسلایسش کردن. لازم به توضیح […]