فروش ادویه جات و اشتراک دانش عطاری
برای خرید ادویه جات به لینک فروشگاه مراجعه نمائید
آرد ذرت به راحتی از نشاسته ذرت قابل تشخیصه. رنگ آرد ذرت کاملا زرد رنگه در حالی که نشاسته ذرت سفیده مثل برف. آرد ذرت از آسیاب کردن ذرت در دستگاه آسیاب بدون دخل و تصرف به دست میاد. ولی نشاسته ذرت داستانی مثل داستان نشاسته گندم داره که برای تولیدش میتونید مقاله زیر رو […]
برای خیلی از مردم و عطارهای تازه کار فرق انواع آرد ها و موارد مصرفشون خیلی مشخص نیست. در این مقاله به بررسی فرق آرد گندم با آرد شیرینی پزی میپردازیم آرد شیرینی پزی همون آرد گندم بدون سبوس هست تمام پرداختیم😂😂😂 خیلی ساده بود حالا بریم سراغ اسمهای مختلف این دو آرد عزیز که […]
در قزوین طوایف مختلفی از لرها،ترکها،الموتیها،فارسها،گیلانیها،کردها،تاتها،افاغنه اعراب زندگی میکنن. اگر شما هم در شهری زندگی میکنید که تنوع اینچنینی از اقوام داره ، حتما در اوایل کاسبیتون در دکان عطاری، با مشکل نامهای ادویه جات برخورد خواهید کرد. بعنوان مثال لُرها به ادویه کاچی، میگن “داروی گرم” ، ترکها میگن”یراق کاچی”. لر ها به ادویه […]
نسیه بدیم یا ندیم؟ سوال ۹۹ درصد کاسبهای تازه کار. سوالی که میخوام یک بار برای همیشه در این مقاله تکلیفش رو روشن کنم. پاسخ سوال به شرایط فعلی شما بستگی داره. من با توجه به شغل قبلی خودم(کارشناس فروش قفسه بندی صنعتی) و همچنین رشته تحصیلم(بازاریابی)، این شانس رو داشتم که با مدیران میانی […]
اگر در شهر شما هم مثل قزوین،شیرینی خانگی پختن مد باشه و هنر بحساب بیاد، پس قطعا فروش پودر نارگیل در دکان عطاری شما زیاد خواهد بود. عموما مردم از پودر نارگیل برای مصارفی از قبیل تزیین خرما و حلوا، ساخت معجون مثل شیرموز و پختن کیک و شیرینی استفاده میکنن. در قزوین یک شیرینی […]
هل یکی از خوش بو ترین، زیباترین و پر فروش ترین کالاهای موجود در دکان عطاریه. هل محصول هندوستانه و در ایران کشت نمیشه، به همین دلیل قیمتش شدیدا تحت تاثیر قیمت دلار هست. هل در گذشته در دو رنگ سبز و سفید به بازار عرضه میشد. هل سفید همون هل سبز هست که توسط […]
سیل سیستان دردناک ترین واقعه ای بود که در چند روز اخیر(بهمن ماه سال توو و هشت) اتفاق افتاد. مهیب، نابودگر و بی رحم. سطح وسیعی از مزارع و باغات زیر آب رفت و چه خانه هایی که نابود شد و چه دامها که از بین رفتن و چه عزیزانی که چشم از جهان فرو […]
یک قائده کلی در مورد محصولات کشاورزی هست که میگه بار سر خرمن ارزون و انتهای سالش گرون میشه. اما یادمون باشه یک مقطع زمانی دیگه هم هست که تقاضای اون بار خاص خیلی زیاد میشه: فصل کاشت بله. در فصل کاشت اون محصول، قیمتش زیادی زیاد میشه!!!! میدونی چَرا؟ واسه اینکه کشاورزانی که میخان […]
اگر در دکان ، سیستم کامپیوتری ثبت فروش دارین که خوشا به حالتون اما اگر از این سیستمها ندارین این مقاله رو ده بار بخونین یک عطار باید هر شب پنج چیز رو در سررسیدش بنویسه. الف) پول نقد موجود در دخل ب) کلیه هزینه ها و دلیل هزینه پ) کلیه برداشت ها و دلیلش […]
ی پیرمرد بود که جمعه ها می اومد وسط بازار از من روغن زیتون میگرفت و روغن زیتون می فروخت. چند متر اونطرفتر می نشست زمین، چند تا بطری روغن هم می گذاشت جلوش. هر چی تا شب می فروخت پولش رو میداد و استفاده اش رو بر میداشت. الباقی رو هم پس میداد. تا […]
قبل از اینکه فرق آرد نخود و آرد نخودچی رو با هم مورد بررسی قرار بدیم میبایست فرق نخود گل و نخودچی رو بشناسیم. لینک خرید آرد نخودچی مخصوص شیرینی پزی دوست من، نخود آبگوشتی که مستحضر به حضورتون هست؟!! یک شهری در آذربایجان هست به نام ممقان. ممقانی ها کارشون تبدیل نخود آبگوشت به […]
ویژگیهای قلنجان خوب چیست و اما نوبتی هم که باشه نوبت بررسی قلنجانه. قلنجان ریشه گیاه بحساب میاد و انگار شاخه های درخت رو تکه تکه کردی ریختی تو کیسه!!! قهوه ای رنگه و عطر مطبوعی داره و دم نوشش بهمراه چای، خیلی خوش عطر و بو میشه. قیمتش هم معمولا همپای زنجبیل (کمی کمتر) […]
مشکل بی پایان پول خرد تا چند سال پیش که کارتهای خرید توسعه پیدا نکرده بودن، پول خرد هیولایی بود که روزانه می بایست باهاش دست و پنجه نرم میکردی. ما ها که مغازه داشتیم خلاصه ی جوری با مشتری کنار می اومدیم بیچاره راننده تاکسی ها… بگذریم بعد از اینهمه تغییرات و گذر زمان، […]
همکاری داشتم اهل شمال و اهل دل. اون موقع در یک شرکت فروش قفسه بندی صنعتی کار میکردم. ی روز که داشتیم با هم برای یکی از مشتریها نقشه انبار تهیه میکردیم ، حرف از ماهیگیری و انواع قلاب و غیره افتاد. در خلال گپ زدن، همکارم حرفی زد که حرفش مثل ساعقه خورد توو […]
تکنیکهای آپ سلینگ یا بیش فروشی ،تکنیکهایی هستن که به ما کمک میکنن دقیقا در لحظه ای که مشتری تصمیم به خرید گرفته(سخت ترین مرحله رو پشت سر گذاشته)،مبلغ خریدش رو بیشتر کنیم. معنای آکادمیک آپ سلینگ یعنی اینکه جنسی که مشتری انتخاب کرده رو رد کنیم و جنسی گرونتر و با کارایی بیشتر و […]
گاهی وقتا پیش میاد که قیمت یک کالا رو بالاتر از قیمت بازار در نظر میگیریم و دلایل مختلفی هم داره. مثلا ممکنه کالا گرون خرید باشه و شما در گرونی ، بار خریدین و بعد یهو ارزون بشه. این اتفاق معمولا در نزدیکی زمانی به سر خرمن یک کالا اتفاق می افته. مثلا آویشن […]
شما بعنوان عطار باید ی چیزایی در مورد انواع قهوه بدونید وگرنه مشتری های زیادی رو که اطلاعات کمی در مورد قهوه دارن و از شما مشاوره میخوان، از دست میدین. خانواده قهوه در عطاری به دو گروه اصلی بسته بندی و فله ای تقسیم میشن. اول بریم سراغ انواع قهوه فله ای. عزیز جان، […]
