عطاری چجور کاریه؟
درآمد شغل عطاری چقدره؟
سود اقلام در عطاری چند درصده؟
خوبی های شغل عطاری چیه؟
سختی های شغل عطاری چیه؟
سیر تا پیاز شغل عطاری
هفده سالم بود که وارد دنیای فروشندگی و خوار و بار فروشی شدم.
یک مغازه اجاره ای ۱۲ متری شایدم کمتر در سر گذر یک کوچه پر رفت و آمد.
اون‌موقع فکرشم نمی کردم که روزی از بازار مرکزی قزوین سر در بیارم و در سی و هفت سالگی برای شما درباره مزایا و معایب شغل عطاری مطلب بنویسم.
و اما بریم سراغ درآمد شغل عطاری.
سود اقلام در شغل عطاری چقدر است؟
شما برای اینکه چرخ زندگی و دکانتون بچرخه،می بایست سود ناخالصتون رو حداقل ۴۰ تا ۵۰ درصد در نظر بگیرید.
بله حداقل!
اما توجه به این نکته بسیار حائز اهمیت هست که هر کالایی رو نمیشه با منفعت ۵۰ درصد فروخت.
مثلا کالایی مثل زعفران.
زعفران با توجه به کانال های توزیع قوی که داره در هر بقالی و هایپرمارکتی توزیع میشه و امکان اخذ سود بالا روش نیست.
اما فرض کنید کالایی مثل انقوزه یا انبر نسا !!!!!
مطمئن ام که خیلی ها حتی شکل انقوزه رو ندیدن چه برسه به اینکه بخوان قیمتش رو بدونن و بعنوان یک کالای روتین استفاده بکننش.
لذا شیوه قیمت گذاری شما باید به گونه ای باشه که میانگین سود حاصل از محصولات فروخته شده در عطاری شما باید بین ۴۰ تا ۵۰ درصد باشه.
توجه کنید که گفتم محصولات فروخته شده.
بعنوان مثال اگر شما کالایی دارین که سالی یک کیلو ازش می فروشین سودش هرچقدر هم باشه در میانگین فوق تاثیر آنچنانی نداره.
بریم سراغ سوال بعدی:
درآمد شغل عطاری چقدره؟
این سوال یک سوال کاملا پیچیده و سخته.
چون میزان فروش هر عطاری با عطاری دیگه متفاوته.
دلیل این تفاوت هم در تفاوت بین تفکر صاحبان و گردانندگان دکان عطاریه.
عوامل موثر در میزان درآمد عطاری عبارتند از:
قدمت، سواد، برخورد و روابط اجتماعی، دکوراسیون، تعیین حداقل میزان قابل فروش، محل فروشگاه، میزان سرمایه درگردش، استراتژی فروشگاه،تبلیغات و بازاریابی و ….
پس حق بدین که نشه گفت درآمد عطاری چقدره.
اما بررسی عواملی مثل مزایا و معایب شغل عطاری میتونه راهنمای خوبی برای درک میزان درآمد این کار باشه
مزایای شغل عطاری
به جرعت میتونم بگم مزایای شغل عطاری از خیلی از کارهای دیگه بیشتره
به موارد زیر دقت کنید:
خطر از مد افتادگی جنس رو نداره.
بونجول شدن جنس رو نداره و کالا تا صد گرم آخرش قابل فروشه.
اجناس تاریخ مصرف درج شده ندارن.
حداقل ماندگاری عموم کالاها تا لااقل!! یکساله.
خیلی از کالا ها هم هستند که گذر زمان اثر بسیار کمی در کیفیتشون میگذاره.
اجناس بله هستند و قیمت روو (حداکثر قیمت تعیین شده) ندارن.
اقلام و کالاها قابل تبدیل به اشکال مختلف هستند
مثلا اگر گاوزبان تون به صورت مفرد فروش نرفت ، در قالب ۴ گل و یا به صورت پودر در نبات و … قابلیت فروش داره.
شکستگی و پاره شدگی کالا بسیار کم اتفاق می افته.
دزد بری در عطاری(به دلیل سبک فروش فله ای و فروشنده محور) بسیار کمه.
شغل تخصصی به حساب میاد و اینطور نیست که اگر شما ۵ سال در یک محل اجاره ای مشغول کسب عطاری بودی، فردا که پسر صاحب ملک از خدمت اومد، بگه خوب آقا خدا نگهدار و از فردا کار شما رو به خوبی شما ادامه بده.
تعیین حاشیه سود اقلام تا حد زیادی دست شماست چون اقلام عطاری عموما حکم دارو رو دارند و دارو هم مدام مصرف نمیشه لذا اجناس از نظر قیمتی “گُم” به حساب میان و قانع کردن مشتری در رابطه با اعتراض به قیمت ، به مراتب ساده تره.
وجود سود خدماتی.
همیشه سود خدمات بالا بوده و شما در عطاری علاوه بر سود حاصل از فروش، سود خدمات آسیاب کردن رو هم خواهید داشت.
وجود سود تولیدی
خیلی از ادویه جات ترکیبی می بایست توسط خود شما تولید بشن و مسلما سود کار تولیدی هم در سبد درآمد شما وجود داره
انواع عرقیات خانگی ، ترشی ها و … توسط عطار قابل تولید و فروشه.
اختلاف قیمت فاحش ادویه جات بسته بندی دارای برند با ادویه جات فله.
این اختلاف قیمت بخصوص در شرایط بحران اقتصادی کاملا به نفع دکانهای عطاریه چون مشتری با یک مقایسه ساده می بینه که کالای فله ی موجود در عطاری نصف قیمت کالای بسته بندی شده دارای برند هست.
امکان فروش کالاهای مرتبط به شغلهای مختلف در عطاری کم دردسر تره و تداخل شغلی بحساب نمیاد.
مثلا اگر شما در فصل بهار سبزی کوهی بفروشی،یا در طول سال زنجبیل تر و تازه بفروشی یا دم عید شیرینی سنتی بفروشی یا رب انار و زیتون بفروشی یا ترشی بفروشی یا روغن بفروشی و …. کسی به شما خرده نمی گیره 🙂
فقط باید مدتی کاسبی کرده باشین تا قدر محاسن فوق رو بدونین.
محاسن عطاری رو گفتیم. حالا بریم سراغ معایبش:
معایب شغل عطاری:
شدیدا فرد محوره.
به این معنی که اگر اخلاق خوش ندارین،اگر زود آمپر میچسبونین،اگر ناز مشتری امروزی رو نمیکشین محکوم به شکستین.
کاسب یک پاش شکسته اس.
البته این عیب در عموم کارهای مغازه محور قابل مشاهده هست.
به این معنی که مغازه تعطیلی بردار نیست و می بایست هفت روز هفته و ۳۶۵ روز سال دکان رو باز نگه دارین.
باز نگه داشتن دکان واقعا کار سختیه و ما رو با عیب بزرگ دیگه ای در عطاری مواجه میکنه:
عطاری تک نفره قابل اداره نیست.
باید بدونید که در عطاری حداقل دو نفر برای کار لازمه.چون خرید کردن ، بخش بسیار مهمی از عموم کسب و کارهاست و اگر شما دلتون رو به خرید از شرکتهای پخش خوش کردین باید بدونید که در حال کارگری برای اونها هستید.
شما باید بتونید از دکان خارج بشین و برای خرید بار مناسب ، به هزار جا سر بزنید.
این مساله(وجود نفر دوم) یکی از چالش های بزرگ در عموم کسب و کارهای خرده فروشی هست و حواشی جدی ای رو ایجاد میکنه.
لذا اگر قصد دارین فروشگاه رو تکی اداره کنید براتون آرزوی صبر جلیل میکنم و اگر قصد شریک گرفتن دارین که دیگه چه دعایی بکنم خودمم نمیدونم.
این موارد خلاصه و گوشه ای از مزایا و معایب شغل عطاری بود.
شما هم نظرتون رو بگین.
اگر عطار هستین تجربه تون رو برام بنویسید.
اگر هم قصد دارین عطار بشین دلایلتون رو ذکر کنین.
منتظر نظراتتون هستم.
سلام
مدتی که به عطاری فکر میکنم و ممکن که تا چند ماه آینده یه عطاری بزنم و کاسبی واسه خودم راه بندازم .
دلایل من هم واسه شروع اینکار : هزینه کم برای شروع کاسبی و انقضا طولانی مدت محصولات که ریسک کار رو کم میکنه . واسه بازار گرمی هم میخوام از عطار های معروف دعوت کنم تا هفته ای ۲ ساعت به عطاری من بیان و مشتری ها رو ببین و دارو گیاهی تجویز کنن.
سلام من شغلم بغلتی هست بخوام بدم دنبال کار عطاری میتونم ادامه بدم به نظر تون یا نه …..
خیلی از شرایط که شما گفتین و دارم فقط اطلاعات م در باره داروهای گیاهی ضعیف هست ممنون میشم راهنمایی م کنید
شما با مطالعه یکی دو کتاب مرتب
سلام.ممنون، جالب بود
سلام من و همسرم به شدت به طب سنتی و گیاهان دارویی علاقه مند هستیم و تصمیم داریم عطاری بزنیم. لطفا چند کتاب مفید و کاربردی که بتونه مارو بیشتر با گیاهان دارویی و طب سنتی آشنا کنه بهم مرفی کنید با تشکر
امیدی
ب خدا عطاری سوپری نیست که بری فقط مثل یه بقال بفروشی اجناسو یارو بیاد بگه معده درد دارم تو شیرین بیانش بدی و به فرض مثال بنده ی خدا فشارش خیلی بالا باشه سکته میکنه با دارویی ک شما بهش دادی و ممکنه بمیره اونوقت نگین علم نمیخاد عطاری علم خیلی زیادی میخاد اول برید علمشو پیدا کنید بعد بیاید بقال وار کار کردن ک عمه ی منم میتونه
احسنت
سلام به شما عزیز عطاری حکم داروخونه داره نه پزشک اول بیمار باید به پزشک مراجعه کنه بعد برای خرید داروها به عطاری در حدی که عطار خواص گیاهان رو بدونه کافیه من خودم عطاری دارم
سلام مطلب برام جالب بود
من میخوام عطاری بزنم، چرا؟ چون ب طب سنتی علاقه دارم، و مهمتر اینکه کار عطاری آدم هم کار میکنه هم یاد میگیره و هرروز بیشتر یاد میگیره، و هر چقد بیشتر کار کنی مشتریت بیشتر میشه چون سوادت بیشتر میشه. انشالله موفق باشم!
انشالله موفق باشی عطار آینده 🙂
با سلام دوستان
نمیدونم چرا در شغل عطاری اگر قرص های غیر مجاز ارائه نکنی ب درآمد نمیرسی و متاسفانه ب این شغل ترامادول فروشان میگن
خیلی از افراد رو دیدم ک قرص فروشی نکردن و ظرف مدت ۴ الی ۵ماه مغازه رو جمع کردن و با عرصه گیاهان دارویی خداحافظی کردن،با کلی ضرر و زیان چون بعد از جمع کردن مغازه کمتر دیده شده ک اجناس رو ب قیمت خرید فاکتور بدید باید خیلی پایین‌تر بدید تا رد بشه و اگر قرص و شربت متادون هم بفروشی اتحادیه جمع میکنتت و جلوتو میگیره ک خوب کاری میکنه،
تازه اگر ب مشتری نسخه هم بدی اتحادیه جلوتو میگیره و میگه اجازه نداری نسخه تجویز کنی ک البته حق هم داره بعضی از عطاران بدون هیچ علمی نسخه هایی تجویز میکنن ک فقط جیب خودشون رو پر کنن و ب هیچ چیز دیگه فکر نمیکنن و ممکنه برای سلامتی افراد مفید ک نباشه بلکه مضر هم باشه،
در عین حال اگر در حد ی پزشک علم داروهای گیاهی معلومات دارید ب سراغ این شغل برید البته در نظر بگیرید ک مکان مغازه بسیار بسیار مهم هست و درغیر اینصورت شکست صدرصد رو ب چشم ببینید مگر این که قرص و شربت غیر مجاز بطور مخفیانه بفروشید ک اون موقع نونتون توی روغن هست اما اونم بعد از چند وقت اتحادیه مچ رو میگیره و پلمپ میشین و یا جواز کسب باطل ک بازم حقتونه، در عین حال شغل جالبی نیست اگر ب درآمد بالا فکر میکنید
مکان مغازه بسیار مهم و حیاتی است
علم داروهای گیاهی
شناخت بازار خرید و فروش
شناخت جهت خرید محصولات با قیمت استثنایی و اجناسی ک خواهان بیشتری دارد
طرز برخورد با مشتری
طرز برخورد با مامورین
باز شدن پاها ب کلانتری و دادگاه و پاسگاه
کسادی بازار فعلی و اینکه این روزها این شغل َدیدا کساد هست چون افراد اکثرا خود درمانی میکنن و یا ماشاالله همه عطار هستن و بهم پیشنهاد میکنن و شما با ۳کیلو فلفل و زردچوبه ب جایی نخواهید رسید
سلام
من حدود ۱۰ساله عطاری دارم قبل از اون اهل مطالعه درزمینه گیاهان دارویی بودم واولین بار در دانشگاه اشنا شدم تویه همایش که راغب شدم بعد چندسال کلاس شرکت کردم وبعد حدود دوسال شاگردی کردم وبعد مستقل شدم بایه مغازه ۹متری که میشد بغلش کنی ودرحین کار کلاس وکتاب و تجربیات دیگران به تدریج تو اون منطقه معروف شدم وعشق اسان نمود اول ولی افتاد مشکلها بعد زیراب زنی بعضی همکارا و بعد مساله اداره بهداشت و غیره
بعد یه مدت هم جامو عوض کردم رفتم یکم بالاتر یه مغازه بزرگتر وبعد مشکل شاگرد و نیرو کمکی که اونهم حکایتها داره که هرکه بامش بیش برفش بیشتر
بعد به دلیل مسائل مختلف وازجمله شرایط سخت اقتصادی مجبور به عقب نشینی به محله کوچکتر جهت اداره اسانتر مغازه کردم که تعجب خیلی از کارشناسان !!!را برانگیخت
وبرعقل بنده شک کردند
سواره چه خبر دارد ازحال پیاده
وتجارب مختلفی بدست اوردم حتی به صنف پیشنهاد جوازسیار دادم جهت جابه جایی های بعدی
ازجمله نکات این شغل شریف اینکه اگه کسی بخواد نسخه یا مشاوره بده حتما باید اc فروشندگی جدا باشه وگرنه پدرش درمیاد عموما
ودرقسمت مشاوره باید اهل فن و استاددیده باشه واهل توکل شدیدا چراکه هرچقدر حاذق باشه اخرش همه رو نمیتونه درمان کنه هرچند اکثرا راضی باشن
و موارد زیادی هم گاها پیش میاد که باتوجه به اینکه شما اهل مدارایی وخوش اخلاق واگه یه ریش هم داشته باشی مشتری هم دقیقا میگه این مومنه ودلرحم جنس یادارو یکماه یابیشتر قبلو که دستمالی کرده میاره میگه نمیخوام به هر دلیلی حالا مردمیخواد که این مواقع پس بگیره ومردترکه به بقیه نفروشه
حکایت همچنان باقیست
سلام
یعنی تک تک بلاهایی که سرم اومده بود رو یادم انداختی مرصاد
سلام بنده مدیر عطاری معروفی تو کرج هستم چندین شعبه شهرهای دیگه داریم شغل ابا ـ اجدادی مون عطاری بوده و همه اعضای خانواده ام تقریبا تحصیلات دانشگاهی رشته گیاهان دارویی و پزشکی دارند و خودم هم محقق و پژوهشگر طب سنتی و گیاهان دارویی هستم متاسفانه به دلیل سختی های طاقت فرسای شغل عطاری بعد ۱۱ سال تصمیم گرفتم از این شغل خارج شم دلایلم هم اینهاست شاید بدرد شماهایی که میخواهید عطاری بزنید و عطاری رو شغل اسونی میدونید خوب باشه
بازدیدهای سرزده و مغرضانه مامورهای بهداشت غذادارو اتحادیه اصناف و کالای قاچاق مامور کلانتری و محیط زیست و اداره مبارزه با مواد مخدر و،،،
تصریبا میشه گفت با برخوردهای بد با عطاری ها ث تحقیر کزدنشون کاری میکنند از عطاری بیزار بشید
تمامی پزشک ها و داروخانه ها و کارکنان بهداشت مخالفصد درضدی عطاری ها و گیاهان دارویی هستند خود وژارت بهداشت خیز بزرگی برای حذف عطاری ها برداشته اینقدی که به عطاری هاگیر های الکی میدن به ساقی های مواد مخدر نمیدن مثلا حق فروش عرق دست ساز ندارید شرکتی ها هم که همش اسانس هست قرص و داروی گیاهی نمیتونید بفروشید باید مغازه پالت گذاری باشه کیسه باز نباید باشه ارده و شیره و روغن دست ساز نمیتونید بیارید بهداشت همه رو جمع میکنه بخش اعظمی از گیاهان دارویی از کشور چین هند وارد ایران میشه وبا بالابودن دلار قیمتشون خیلی بالامیره ضایعات شغل عطاری خیلی خیلی زیاده و حساس هستند زود خراب میشه کرم میفته مرد علاقه ای به گیاه دارویی ندارند و بیشتر مراجعین عطاری تقاضای قرص تاخیری و ترک اعتیاد دارند که چون ما نمیاریم فروشمون خیلی کم میشع عطاری اگه بخواهید جنس کامل بیارید سرمایه وحشتناک و سرسام اوری میخواد چیزی در حد بالای دو میلیاذد تومان جور کردن جنس تو عطاری وحشتناکه از هر شهری یا کشوری یک گیاه میاد گیاهها کلی اصلی فرعی بدل و تقلبی ممگنه داشته باشند شرکتهای پخش گیاهان دارویی قیمتهای بالا میدن و سود کمی داره کلاهطاری شغل کثیفی هست همش با‌خاک و گیاهان خاکی و کثیف و بوهای مختلف در ارتباطید میخواهید اسیاب کنید بهداشت میگه مجوز اسیاب باید بگیرید یا مجوز عرق کشی کلمه دارو نباید رو مغازه باشه چاقی لاغری داروی ترکیبی پودری و نسخه پیچی حق ندارید بفروشید اگه ببینند دخالت در امور پزشکی محصوب میشه و پدرتون رو درمیارند هر چند وقت یکبار با چند ماشین و مامور میریزند هر کالایس باشه تو عطاری جمع میکنند میبرند میگن غیر قانونی هست مثلا نمونه اش ما کالایی داریم بنام شیره مومیایی مامور غذادارو کلش رو توقیف کردند فک کردند مخدر هست گیاهان دارویی سمی یا غیر مجاز فروشش جرم هست خدانکنه یک گیاه بدید مشتری یک ذره فشار خونش بره بالا به راحتی میتونه بره غذا دارو از شما شکایت گنه و پدر اون عطاری رو درمیاره باید کلی غرامت بده بخاطر دخالت در امور پزشکی خلاصه شغل بی خود استرسی کثیف و بی ابرویی در تهران کرج محصوب میشه برعکس کشثر چین که شغل فروش گیاهان دارویی و طب سنتی جایگاه ویژه ای داره و متاسفانه فرهنگ گیاهان دارویی تو ایران جا نیفتاده همه عطاری هارو مسخره میگنند بخاطر فروش عنبرنسا و برخی گیاهان دارویی و،
هجوم بی امان دستگاه های نظارتی به مغازه های عطاری شهر های تهران کرج!
مدتی است که مغازه های عطاری (در این مطلب کرج تهران ) محل تاخت و تاز ادارات نظارتی قرار گرفته اند ،نظارت بر صنوف ذاتا امری بسیار پسندیده میباشد ولی زمانی که تنها صنف گیاه دارویی فروشآن مورد هدف بازرسی و نظارت مداوم قرار گرفته اند،این موضوع که شاید عزم جدی جهت خسته کردن صاحبان و به تعطیلی کشاندن این صنف وجود دارد به ذهن میآید،از جمله دستگاه هایی که ماهیانه با دفتر و دستک و بعضا مامور کلانتری!جهت سرکشی به عطاری ها مراجعه میکنند میتوان به لیست ذیل اشاره نمود؛
۱.گشت تعذیرات حکومتی
۲.گشت اداره نظارت بر غذا و دارو
۳.گشت بازرسی ادارات بهداشت محیط مناطق
۴.گشت بازرسی اداره اصناف
۵.گشت بازرسی اداره استاندارد!
۶.واحد بازرسی کنترل ادوات توزین اداره استاندارد
۷گشت مشترک تعذیرات و بهداشت
تمامی واحدهای نامبرده هر ماه یک بار و بعضا دوبار جهت سرکشی به مغازه های عطاری مراجعه مستمر دارند،بدیهی است مراجعه حتی یکبار در ماه لیست فوق باعث لوث شدن موضوع نظارت و ایجاد ناراحتی صاحبان صنف و اختلال در معاش آنها خواهد شد،در خیابانی که مغازه لوازم آرایشی و اسباب بازی فروشی در کنار یک مغازه عطاری وجود دارند،قطعا سوژه های مورد علاقه واحد های بازرسی در این دو مغازه به مراتب بیشتر از عطاری میباشد،ولی همچنان عطاری ها سوژه اول نظارت میشوند،چنانچه تا این حد حس بی اعتمادی نسبت به صنف عطاران در دستگاه های نظارتی وجود دارد آیا بهتر نیست از تاسیس مغازه های جدیدتر جلوگیری به عمل آید یا حداقل در زمان صدور پروانه آیتم های سخت گیرانه تری اعمال شود تا هم جلوی هزینه های هنگفتی که برای بازرسی تحمیل میشود گرفته شود و هم صاحبان صنف در آرامش به کسب خود ادامه دهند؟
سلام بزرگوار
فکر کنم تجربیات و توصیه هاتون کمتر به واقعیت نزدیکه و بیشتر برای اینه که در این شغل در کل رقبای کمتری وارد بشن.هر شغلی زحمت و دردسر داره،۲ میلیارد؟
سلام اتفاقا من از کسانی که وارد شغل عطاری میشوند حمایت میکنم
نمیگم بیان ونه میگم نیان
اما اگر وارد بشن از طریق سایت و مشاوره و آموزش کمک میشن
به سختی تونستم جمله‌هایی که نوشتی رو بخونم و بفهمم چی نوشتی. تو چجور پژوهشگر داروهای گیاهی هستی که دوتا جمله درست نمیتونی بنویسی؟ لطفا دست از ناامید کردن یه سری جوون که برای رسیدن به درآمد و به امید گرفتن راهنمایی تو این اوضاع دارن میان مطلب میخونن بردارین!
احتمالا شما یا پزشک هستی یا داروخانه داری اخوی
سلام
با احترام بنده میخوام در شهرستانی از استان مرکزی این کار رو راه بندازم.مطالعه هم داشتم و خواص برخی از گیاهان رو میدونم.متاسفانه از مراکز خرید معتبر برای خرید جنس با کیفیت و مناسب چیزی نمیدونم.از ادمین محترم مدوستان درخواست کمک دارم.سپاس.
سلام جلد یک کتاب آموزش صفر تا صد کسب و کار عطاری رو مطالعه بفرمایید راهگشاست
ادمین عزیز ممنون از راهنمایی هایی که میکنی نظزت راجب خریدو فروش یا همون اصطلاحا دلالی کردن گیاهان دارویی چیه؟ممنون میشم نظر ادمین و همینطور بازدید کننده های سایتو راجب این موضوع بدونم
بسیار کسب پر منفعتی هست و اگر به منابع تامین دست اول دسترسی دارید حتما توصیه میکنم در کنار شغل فعلی تون انجام بدید