قالبهای سنتی شیرینی نخودی

اون وقتا که بچه بودم، حدود ۳۰ سال قبل، قالب های شیرینی نخودی مادربزرگ، ۴ مدل بیشتر نبود.

ماه، گل ۴ پَر، اشک و قلب.

اما کم کم و در طول این سالها، قالبهای جدید از راه رسیدن و جای خودشون رو تووی دل زنهای با سلیقه قزوینی باز کردن.

امروزی ها به قالب، کاتر هم میگن.

اگر خواستین برای دکان عطاری تون قالب یا کاتر بخرین، حتما یک سر به خیابون ۱۴ خرداد تهران بزنید.

بورس فروش انواع قالب و کاتر در طرحها و اندازه های مختلف به صورت عمده، در اون خیابون قرار داره.

کاترهای شیرینی نخودی در بسته های ۵۰ تایی فروخته میشن.

امسال که رفته بودم برای خرید، یک سری قالب ده تایی و بیست تایی نون چایی و شیرینی نخودی هم دیدم که راست کار کسایی بود ک شیرینی خانگی سفارش میگیرن و میفروشن.

در هنگام خرید از فروشنده بخوایین که حتما جنس استیل بهتون بده.

چون اگر آلیاژ قالب استیل نباشه، مشتری شاهد زنگ زدن و تغییر رنگش بعد از شستشو خواهد بود.

البته کاتر قیمتی نداره ولی مشتری دل چرکین میشه.

قالبهایی که جدیدا برای شیرینی نخودی بورس شده، قالب شکل قلب، ستاره و قالب گل ۵ پر هست.

اگر برای خرید قالب تشریف بردین، از خرید قالب با طرحهای جدید هم استقبال کنید.

چون این قالبها برای بُرش ژله و میوه هم استفاده میشن و چون ارزون هستن، بنجل بشو نیستن.

قالبها و کاتر ها در کل طول سال فروش میرن و فروششونم فقط در ایام نزدیک به جشن نوروز نیست.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *